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煎茶訣
【書画・芸能】 煎茶訣
- 書名 煎茶訣（せんちゃけつ）
- 巻数 2巻
- 著者名 深田 精一（ふかだ せいいち）／口授、 河村 澄／筆受
- 成立 嘉永2年（1829年）自序、跋
- 出版書写年 明治37年（1904年）以降刊
- 数量 2冊 乾巻 21.5丁（版心：序「上 自序 一」「上 自序 二」，凡例「上 凡例 三」「上 凡例 四」，引用書目「上 引用書目 五」，本文「上 一」…「上 十六」），坤巻 17.5丁（
版心：本文「下 一」…「下 十六」，跋「下 十七」）
- 書型（寸法） （21.2×12.4cm） 六つ目綴
- 注記 書名は題簽による。乾巻の見返し題、巻首題、坤巻の巻首題は「木石居煎茶訣」。著者名は『日本古典籍総合目録』の統一著者名。
- 内容 煎茶に対する自らの見解や主張を記したもの。尾張藩士深田正韶（香実）の長子である深田精一の著。
- 序・跋・奥書等 【乾巻】前見返し「嘉永庚戌八月新刊／百信深田先生述／木石居煎茶訣全二冊／尾張書肆 文光堂梓」
序「嘉永己酉冬十二月上浣書於木石居西窓下／尾張百信居士深田精一」
2丁ウ「題児精一茶具図解之首」「七十八翁香実併書」
巻頭「木石居煎茶訣巻之上茶具図解／百信先生口授／門人藍光河村澄筆受」
【坤巻】巻頭「木石居煎茶訣巻之下／百信先生口授／門人藍光河村澄筆受」
跋「嘉永二年杪冬 藍光河村澄并録」
後見返し「明治三十七年譲受／名古屋市横三ツ蔵町／尾張書肆 梶田勘助」
※乾巻見返しにある「文光堂」は秋田屋源助（梶田氏）。横三蔵町に所在したこともあり、坤巻刊記の「梶田勘助」と同一か（『尾張出版文化史』）。
- 備考 浅黄色角裂あり。
乾巻見返しは赤色料紙に刷り。
- 文献 林屋辰三郎他編注『日本の茶書 ２ 東洋文庫』（平凡社，1972年）資料ID：1100692467
太田正弘著『
尾張出版文化史』（六甲出版，1995年）資料ID:1110364002
- 請求記号Ｗラ／Ａ７９１／フ２／１－１，１－２
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