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いまだから伝えたい、考えたい「牛乳」のはなし 利用可

山田衛, 鈴木宣弘 編著 -- 筑波書房 -- 2024.6 -- 648.1

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 52 /648.1/ｲﾏ/1219313 1112193138 閲可 貸可 協可 －

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タイトル いまだから伝えたい、考えたい「牛乳」のはなし
叢書名 筑波書房ブックレット
著者 山田衛, 鈴木宣弘 編著  
著者標目(個人) 山田, 衛 ,1961- ,編者
出版地 東京
出版者 筑波書房
出版年 2024.6
ページ数 78p
大きさ 21cm
一般件名 牛乳 , 酪農 -- 日本
内容紹介 2022年から23年にかけて日本の酪農家が危機的状況に立たされている。著者のひとり鈴木宣弘氏が、いまだから伝えたい、考えたい「牛乳」のはなしを 『新型コロナ禍で2020年後半の「悪夢再来」不足から一転「生乳廃…
ISBN13桁 978-4-8119-0677-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 648.1

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