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野菜料理大観 上巻 利用可

榎園豊治 著 -- 旭屋出版 -- 2024.5 -- 596.37

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R9 R/596.37/ｴﾉ/1217974 1112179747 閲可 貸否 協否 －

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タイトル 野菜料理大観 上巻
著者 榎園豊治 著  
著者標目(個人) 榎園, 豊治 ,1963- ,著者
出版地 東京
出版者 旭屋出版
出版年 2024.5
ページ数 447p
大きさ 21cm
一般件名 料理 (蔬菜)
ISBN13桁 978-4-7511-1519-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.37

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