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最新外食業界の動向とカラクリがよ～くわかる本 利用可

中村恵二, 南まい 著 -- 秀和システム -- 2024.5 -- 673.97

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階ビジ Map 71 ﾋｾ/673.97/ﾅｶ/1217994 1112179943 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 最新外食業界の動向とカラクリがよ～くわかる本
副書名 業界人、就職、転職に役立つ情報満載!
叢書名 図解入門業界研究
著者 中村恵二, 南まい 著  
著者標目(個人) 中村, 恵二 ,著者
出版地 東京
出版者 秀和システム
出版年 2024.5
ページ数 243p
大きさ 21cm
版表示 第4版
一般件名 外食産業 -- 日本
内容紹介 大手外食企業の動向や、さらに業界全体を見渡した課題と展望までを多角的に解説します。すでに業界で活躍している人、これから同業界に就職・転職を希望する人に役立つ情報満載です。
ISBN13桁 978-4-7980-7195-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 673.97

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