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給食にでてくる魚と肉の切り身図鑑 利用可

こどもくらぶ 編 -- あすなろ書房 -- 2023.11 -- 667

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 児童室 Map 13 /J667/ｷﾕ/1212661 1112126618 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 給食にでてくる魚と肉の切り身図鑑
著者 こどもくらぶ 編  
著者標目(団体) こどもくらぶ ,編者
出版地 東京
出版者 あすなろ書房
出版年 2023.11
ページ数 63p
大きさ 31cm
非統制形件名 水産物
形式件名 児童図書
内容紹介 内容紹介（短文） : それぞれの部位や特徴、産地や料理法などを、切り身の状態から知ることができます。各地方の給食に出てくる切り身も紹介。
ISBN13桁 978-4-7515-3149-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 J667

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