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文化財としての食文化 利用可

国立文化財機構東京文化財研究所無形文化遺産部 編集 -- 国立文化財機構東京文化財研究所無形文化遺産部 -- 2023.3 -- 383.81

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階社会 Map 56 H/383.81/ﾌﾝ/1209984 1112099842 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 文化財としての食文化
副書名 無形民俗文化財の新たな広がり
叢書名 無形民俗文化財研究協議会報告書
著者 国立文化財機構東京文化財研究所無形文化遺産部 編集  
著者標目(団体) 東京文化財研究所 (2001年) ,編者
出版地 東京
出版者 国立文化財機構東京文化財研究所無形文化遺産部
出版年 2023.3
ページ数 129 p
大きさ 30 cm
一般件名 食生活 -- 日本
分類番号 383.81

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