林永芳 -- 中部経済新聞社 -- 2023.5 -- 289.1

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 3階地域 Map 3 /A289/ハヤ/1211876 1112118760 閲可 貸否 協可

資料詳細

タイトル おいしい時間はつながる時間
叢書名 中経マイウェイ新書
著者 林永芳  
著者標目(個人) 林, 永芳 ,1971- ,著者
出版地 名古屋
出版者 中部経済新聞社
出版年 2023.5
ページ数 221 p
大きさ 18 cm
個人件名 林, 永芳 , 1971-
内容紹介 内容紹介(長文) : 中経マイウェイ新書シリーズ58巻 中国料理店の浜木綿2代目社長の自叙伝。創業者の父から会社を継ぎ、会社を上場させた。会社を大きくさせたのは、中国料理を味わいながらも一家団欒の空間を創り出したいという著者の思いだった。本書では、浜木綿の歴史と著者の半生を知ることができます。
ISBN13桁 978-4-88520-245-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 A289