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有機給食スタートブック = 利用可

靍理恵子, 谷口吉光 編著 -- 農山漁村文化協会 -- 2023.4 -- 374.94

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階社会 Map 57 /374.94/ﾕｳ/1207518 1112075180 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 有機給食スタートブック =
副書名 Organic School Lunches Bridge Agriculture and Communities : ●考え方●全国の事例●Q&A
著者 靍理恵子, 谷口吉光 編著  
著者標目(個人) 靍, 理恵子 ,編者
出版地 戸田
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2023.4
ページ数 200p
大きさ 21cm
一般件名 学校給食 , 有機農業 , 地産地消 -- 日本
内容紹介 内容紹介（短文） : 有機給食の考え方と効果を解説し、新旧10事例を紹介。何から取り組み、どうハードルを越えるかＱ＆Ａでわかりやすく解説する。
ISBN13桁 978-4-540-22125-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 374.94

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