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菓子店、パン店、カフェ小さな店のつくり方 利用可

café-sweets編集部 編 -- 柴田書店 -- 2023.4 -- 588.3

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 20 /588.3/ｶｼ/1215252 1112152529 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 菓子店、パン店、カフェ小さな店のつくり方
副書名 3坪～の個性派ショップ開業事例30
著者 café-sweets編集部 編  
著者標目(団体) 柴田書店 ,編者
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 2023.4
ページ数 147p
大きさ 24cm
一般件名 パン・菓子製造業 , 喫茶店
ISBN13桁 978-4-388-15456-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.3

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