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どうなるの?未来の食べもの 1 利用可

清水洋美 著 ; 石川伸一 監修 -- 汐文社 -- 2023.2 -- 588.09

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 児童室 Map 13 /J611/ﾄｳ/1204725 1112047256 閲可 貸可 協可 －

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タイトル どうなるの?未来の食べもの 1
副書名 最新のフードテックの世界に潜入!
著者 清水洋美 著 ; 石川伸一 監修  
著者標目(個人) 清水, 洋美 ,pub. 2011 ,著者
出版地 東京
出版者 汐文社
出版年 2023.2
ページ数 39p
大きさ 27cm
内容細目注記 肉 : 培養肉と代替肉で食料難を救え!
非統制形件名 食品工業
形式件名 児童図書
内容紹介 内容紹介（短文） : 最新の科学技術を使った新しい食べものが続々と誕生しています。フードテックの世界を通して、食糧問題を考えます。
ISBN13桁 978-4-8113-3003-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 J611

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