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食による地域経済の活性化 利用可

上村博昭 著 -- 古今書院 -- 2023.3 -- 588.0921

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階まち Map 71 ﾏﾁ/588.09/ｶﾝ/1205298 1112052980 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 食による地域経済の活性化
副書名 食品加工事業の育成と大都市への販売戦略
著者 上村博昭 著  
著者標目(個人) 上村, 博昭 ,1987- ,著者
出版地 東京
出版者 古今書院
出版年 2023.3
ページ数 191p
大きさ 21cm
一般件名 食品工業 -- 日本
内容紹介 内容紹介（短文） : 大都市から離れた縁辺地域の経済活性化を目指した、産業振興としての食品加工事業の展開と課題について考察。
ISBN13桁 978-4-7722-4231-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.0921

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