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巨大おけを絶やすな! 利用可

竹内早希子 著 -- 岩波書店 -- 2023.1 -- 583.5

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ３階ティ Map R11 ﾃｺ/J583/ﾀｹ/1204258 1112042581 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 巨大おけを絶やすな!
副書名 日本の食文化を未来へつなぐ
叢書名 岩波ジュニア新書
著者 竹内早希子 著  
著者標目(個人) 竹内, 早希子 ,1975- ,著者
出版地 東京
出版者 岩波書店
出版年 2023.1
ページ数 210p
大きさ 18cm
非統制形件名 桶
形式件名 児童図書
内容紹介 内容紹介（短文） : しょうゆ、みそ、酒を仕込む、巨大な木おけ。途絶えかけた大おけづくりをつないだ人々の、熱い熱い奮闘記！
ISBN13桁 978-4-00-500962-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 J583

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