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日本の食文化「珍味」 利用可

永山久夫 監修 -- 全国珍味商工業協同組合連合会 -- 2022.8 -- 383.81

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階社会 Map 60 /383.81/ﾆﾎ/1201976 1112019761 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 日本の食文化「珍味」
副書名 日本の「おいしい」を学ぼう
著者 永山久夫 監修  
著者標目(個人) 永山, 久夫 ,1934- ,監修者
出版地 東京
出版者 全国珍味商工業協同組合連合会
出版年 2022.8
ページ数 28 p
大きさ 19 × 26 cm
形式件名 児童図書
分類番号 383.81

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