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天涯の海 利用可

車 浮代／著 -- 潮出版社 -- 2020.10 -- 913.6

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ３階地域 Map 9 /A936/ｸﾙ/1182283 1111822837 閲可 貸否 協可 －

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タイトル 天涯の海
副書名 酢屋三代の物語
著者 車 浮代 ／著  
出版地 東京
出版者 潮出版社
出版年 2020.10
ページ数 278p
大きさ 20cm
内容紹介 江戸後期。知多郡半田村に住む三六(後の初代・中野又左衛門)は、酒造りの傍ら酒粕による粕酢造りを思いつく。それは二代、三代へと受け継がれ…。江戸の鮨文化を一変させた変革と挑戦の物語。『パンプキン』連載を加筆修正。
ISBN13桁 978-4-267-02259-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 A936

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