増田 れい子/著 -- 河出書房新社 -- 2020.2 -- 914.6

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 3階人文 Map 36 /914.6/マス/1173669 1111736695 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル たんぽぽのメニュー
著者 増田 れい子 /著  
出版地 東京
出版者 河出書房新社
出版年 2020.2
ページ数 219p
大きさ 19cm
版注記 「つれづれの味」(北洋社 1978年刊)の改題,一部修正
内容紹介 たんぽぽのジクを食べた。花が咲く前のやわらかいのをとっておひたしにする。かつおぶしをかけて、ちょいとおつな酒のさかなだ-。季節感あふれる上質な食エッセイ全34篇を収録。春夏秋冬の食と暮らしのヒントが満載。
ISBN13桁 978-4-309-02858-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 914.6