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中埜家文書にみる酢造りの歴史と文化 利用可

日本福祉大学知多半島総合研究所／監修 -- 招鶴亭文庫 -- [2015] -- 588.6

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ３階地域 Map 7 /A588/ﾅｶ/1169523 1111695233 閲可 貸否 協可 －
本館 書庫地域 Map B/A588/ﾅｶ/1205407 1112054072 閲可 貸否 協可 －

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タイトル 中埜家文書にみる酢造りの歴史と文化
著者 日本福祉大学知多半島総合研究所 ／監修  
出版地 [半田]
出版者 招鶴亭文庫
出版年 [2015]
ページ数 11p
大きさ 30cm
一般件名 酢-歴史
分類番号 A588

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