高橋 浩夫/著 -- 同文舘出版 -- 2019.9 -- 588.067

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資料詳細

タイトル すべてはミルクから始まった
副書名 世界最大の食品・飲料会社「ネスレ」の経営
著者 高橋 浩夫 /著  
出版地 東京
出版者 同文舘出版
出版年 2019.9
ページ数 10,192p
大きさ 20cm
一般件名 ネスレ社 , ネスレ日本株式会社
内容紹介 ネスカフェ、キットカット、ペリエ、ピュリナ…。山と湖の国スイスから、なぜ、多種多様な食品事業を展開するスーパーグローバル企業が生まれたのか。地球上の隅々の国まで進出する“食の巨人”ネスレの全容を明らかにする。
ISBN13桁 978-4-495-39031-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.067