資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

紅茶の帝国 利用可

マークマン・エリス／著 -- 研究社 -- 2019.8 -- 383.889

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階社会 Map 60 /383.88/ｺｳ/1167723 1111677235 閲可 貸可 協可 －

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 紅茶の帝国
副書名 世界を征服したアジアの葉
著者 マークマン・エリス ／著, リチャード・コールトン ／著, マシュー・メージャー ／著, 越 朋彦 ／訳  
出版地 東京
出版者 研究社
出版年 2019.8
ページ数 541p
大きさ 20cm
翻訳原書名注記 原タイトル:Empire of tea
一般件名 紅茶-歴史
内容紹介 エキゾチックな風味、色、香り。「アジアの葉」から作られる紅茶は、なぜイギリスの「国民的飲料」となったのか? 歴史、文学、科学、美術、社会史等の諸分野を自在に横断し、多角的かつ新鮮な視点から紅茶文化史を紐解く。
ISBN13桁 978-4-327-37747-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 383.889

ページの先頭へ