中武 篤史/著 -- 同友館 -- 2018.9 -- 673.97

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階社会 53 /673.97/ナカ/1221265 1112212654 閲可 貸可 協可 個人貸出

資料詳細

タイトル 外食ビジネス人材活用15のポイント
副書名 人手不足は仕事の「見える化」で解消!
著者 中武 篤史 /著  
出版地 東京
出版者 同友館
出版年 2018.9
ページ数 193p
大きさ 21cm
一般件名 飲食店 , 人事管理
内容紹介 従業員にとって働き甲斐のあるお店がお客を呼ぶ! 飲食店が成長するための戦略を「採用、運営、制度、業績アップ」に分類して紹介する。働き方改革関連法の概要と飲食業にとっての対策も示す。
ISBN13桁 978-4-496-05374-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 673.97