メアリー・アン・カウズ/著 -- エクスナレッジ -- 2018.3 -- 596.23

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map R12 /596.23/カウ/1150099 1111500996 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 名画の中の料理
著者 メアリー・アン・カウズ /著, 富原 まさ江 /訳  
出版地 東京
出版者 エクスナレッジ
出版年 2018.3
ページ数 271p
大きさ 21cm
翻訳原書名注記 原タイトル:The modern art cookbook
一般件名 料理(西洋) , 絵画
内容紹介 芸術家たちの食生活とは? モダニズム初期の印象派から現代美術まで、19~21世紀に台所とアトリエで育まれた、数々の作品に描かれた料理を幅広く取り上げる。現代の作家や詩人たちが綴った食べ物にまつわる文章も紹介。
ISBN13桁 978-4-7678-2403-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.23