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マリンバイオテクノロジーの新潮流 利用可

伏谷 伸宏／監修 -- シーエムシー出版 -- 2017.12 -- 579.9

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 10 /579.9/ﾏﾘ/1145696 1111456969 閲可 貸可 協可 －

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タイトル マリンバイオテクノロジーの新潮流
叢書名 バイオテクノロジーシリーズ
著者 伏谷 伸宏 ／監修  
出版地 東京
出版者 シーエムシー出版
出版年 2017.12
ページ数 4,242p
大きさ 26cm
一般件名 生物工学 , 海洋生物
内容紹介 海洋生物成分研究の動向をはじめ、海洋微生物や藻類、ホヤなどの無脊椎動物から発見された、医薬素材として重要な化合物と酵素阻害剤を紹介。活況を呈する機能性食品開発の動向や、バイオ燃料、バイオミネラル等も取り上げる。
ISBN13桁 978-4-7813-1219-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 579.9

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