農山漁村文化協会/編 -- 農山漁村文化協会 -- 2017.10 -- 626

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map 52 /626/サイ/1144051 1111440510 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 最新農業技術野菜 vol.10
巻の書名 特集イタリア野菜の生理と栽培
著者 農山漁村文化協会 /編  
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2017.10
ページ数 327p
大きさ 26cm
一般件名 蔬菜-栽培
内容紹介 イタリア野菜29種の生理と栽培、食べ方や栄養価を詳しく解説。ほか、トウモロコシの早出し栽培や、ネギの6~7月どり、ハクサイの4~5月どりなどの端境期出荷技術、調理用トマトのソバージュ栽培なども収録する。
ISBN13桁 978-4-540-17057-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 626