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珈琲の世界史 利用可

旦部 幸博／著 -- 講談社 -- 2017.10 -- 619.89

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 52 /619.89/ﾀﾝ/1143647 1111436474 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 珈琲の世界史
叢書名 講談社現代新書
著者 旦部 幸博 ／著  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2017.10
ページ数 254p
大きさ 18cm
一般件名 コーヒー-歴史
内容紹介 コーヒーブームを生んだのはナポレオン!? モカ港はなぜ衰退した? 日本最大のブームはいつ? 先史時代から現代に至るまで、コーヒーが辿った歴史を、起源に関する最新仮説等も交えながらわかりやすく紹介する。
ISBN13桁 978-4-06-288445-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 619.89

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