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侵略する豚 利用可

青沼 陽一郎／著 -- 小学館 -- 2017.10 -- 648.26

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 52 /648.26/ｱｵ/1147712 1111477127 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 侵略する豚
著者 青沼 陽一郎 ／著  
出版地 東京
出版者 小学館
出版年 2017.10
ページ数 254p
大きさ 19cm
一般件名 豚肉
内容紹介 黒船の時代から食肉はいさかいの種!? 「豚肉」を追いかけてアメリカ・中国へと海外取材。旅をしながら日本の食を考えた! 「食料植民地ニッポン」続編。ウェブマガジン『BOOK PEOPLE』連載を再構成し単行本化。
ISBN13桁 978-4-09-388567-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 648.26

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