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    民話-遠野市
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これは効く!食べて治す最新栄養成分事典 利用可

中嶋 洋子／監修 -- 主婦の友社 -- 2017.10 -- 498.55

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 19 /498.55/ｺﾚ/1147687 1111476872 閲可 貸可 協可 －

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タイトル これは効く!食べて治す最新栄養成分事典
著者 中嶋 洋子 ／監修, 蒲原 聖可 ／監修, 主婦の友社 ／編  
出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版年 2017.10
ページ数 223p
大きさ 21cm
版注記 「食べ物栄養事典」(2009年刊)の改題改訂
一般件名 栄養 , 食餌療法
内容紹介 ビタミン、ミネラル、アミノ酸、食物繊維から、ポリフェノールなどのファイトケミカルまで、からだによく効く栄養成分の最新知識と、からだによい食べ方を具体的に紹介。生活習慣病などを未然に防ぎ、改善するレシピが満載。
ISBN13桁 978-4-07-425840-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.55

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