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野菜のたのしみ 利用可

山脇 りこ／著 -- 小学館 -- 2017.9 -- 596.37

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R12 /596.37/ﾔﾏ/1142781 1111427813 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 野菜のたのしみ
副書名 私の野菜料理133
著者 山脇 りこ ／著  
出版地 東京
出版者 小学館
出版年 2017.9
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 料理-野菜
内容紹介 「日々のごはんの8割が野菜」という著者が、作りやすく工夫した「定番レシピ」から、おもてなし映えする「モダンなひと皿」まで、さまざまな野菜料理を紹介する。野菜をおいしく料理するためのポイントも伝える。
ISBN13桁 978-4-09-310862-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.37

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