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なごや飲食夜話 千秋楽 利用可

安田 文吉／著 -- 中日新聞社 -- 2017.9 -- 383.8155

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ３階地域 Map 6 /A383/ﾔｽ/1141708 1111417085 閲可 貸否 協可 －

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タイトル なごや飲食夜話 千秋楽
著者 安田 文吉 ／著  
出版地 名古屋
出版者 中日新聞社
出版年 2017.9
ページ数 189p
大きさ 19cm
一般件名 食生活
内容紹介 「煮ても焼いても桑名の蛤」「冬はめでたい宮重大根」…。名古屋の郷土料理の故事来歴や食文化の魅力を、生粋の名古屋人である著者が軽妙洒脱な文章でつづる。シリーズ完結。『あじくりげ』連載を書籍化。
ISBN13桁 978-4-8062-0732-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 A383

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