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著者
山田隆昭
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1 件中、 1 件目
和菓子を愛した人たち
貸出中
虎屋文庫/編著 -- 山川出版社 -- 2017.5 -- 383.81
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場所
棚番号
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資料コード
貸出利用
状態
本館
1階パB
1b/383.81/ワカ/1138315
1111383156
閲可 貸可 協可
個人貸出
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資料詳細
タイトル
和菓子を愛した人たち
著者
虎屋文庫
/編著
出版地
東京
出版者
山川出版社
出版年
2017.5
ページ数
299p
大きさ
20cm
一般件名
和菓子-歴史
,
伝記-日本
内容紹介
紫式部と椿餅、谷崎潤一郎と羊羹、豊臣秀吉とのし柿、森鷗外と饅頭茶漬け…。歴史上の有名な人物にかかわる和菓子のエピソードを紹介する。虎屋ホームページ連載や、虎屋文庫が開催した展示内容をもとに加筆し書籍化。
ISBN13桁
978-4-634-15104-8
分類番号
383.81
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関連メディア
/T170P55044
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