中瀬 航也/著 -- 志學社 -- 2017.4 -- 588.55

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map 20 /588.55/ナカ/1137431 1111374317 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル Sherry
副書名 Unfolding the Mystery of Wine Culture
著者 中瀬 航也 /著  
出版地 東京
出版者 志學社
出版年 2017.4
ページ数 271p
大きさ 21cm
一般注記 本文は日本語
一般件名 ぶどう酒
内容紹介 ワインでありながら、ワインとは全く異なる味と色を持ち、スコッチ・ウイスキーやラム酒を語るときに出てくるキーワードでもあるシェリー酒。歴史を通じてシェリー酒がいったい何者なのかを解説する。
ISBN13桁 978-4-904180-70-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.55