長坂 道子/著 -- KADOKAWA -- 2017.4 -- 596.04

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map R11 /596.04/ナカ/1137154 1111371549 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 旅に出たナツメヤシ
著者 長坂 道子 /著  
出版地 東京
出版者 KADOKAWA
出版年 2017.4
ページ数 287p
大きさ 19cm
一般件名 料理
内容紹介 京都、ペンシルヴァニア、パリ、チューリッヒ。世界中で、家族に友人に、ごはんを作って食べてきた。祖国を離れ、文化が交わるところで、新しい料理が生まれる。世界の料理が一堂に会する、珠玉の食エッセイ。
ISBN13桁 978-4-04-104741-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.04