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宮廷食材・ネットワーク・王権 利用可

馬場 多聞／著 -- 九州大学出版会 -- 2017.3 -- 227.86

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ３階人文 Map 20 /227.86/ﾊﾊ/1135534 1111355349 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 宮廷食材・ネットワーク・王権
副書名 イエメン・ラスール朝と13世紀の世界
著者 馬場 多聞 ／著  
出版地 福岡
出版者 九州大学出版会
出版年 2017.3
ページ数 10,326p
大きさ 22cm
一般件名 イエメン-歴史 , 食生活-歴史
内容紹介 イエメン共和国で1980年代に発見されたラスール朝行政文書集「知識の光」。各種文献との比較を通して、13世紀のアラビア半島におけるイスラーム世界のネットワークと王権の展開を宮廷食材を通して描き出す。
ISBN13桁 978-4-7985-0200-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 227.86

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