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情動学シリーズ 7 利用可

小野 武年／監修 -- 朝倉書店 -- 2017.2 -- 141.6

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ３階人文 Map 12 /141.6/ｼﾖ/1148219 1111482190 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 情動学シリーズ 7
巻の書名 情動と食
著者 小野 武年 ／監修  
出版地 東京
出版者 朝倉書店
出版年 2017.2
ページ数 14,243p
大きさ 21cm
一般件名 情動
内容紹介 現代の深刻な社会問題となっている「情動」や「こころ」の問題の科学的解決への糸口を提供するシリーズ。7は、日本の小学校における食育の取り組みや、和食の魅力、「うま味とだし」に関する研究の現状を紹介する。
ISBN13桁 978-4-254-10697-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 141.6

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