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    北川進
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未開封の包装史 利用可

林 健男／著 -- ダイヤモンド・ビジネス企画 -- 2017.1 -- 588.9

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 20 /588.9/ﾊﾔ/1132556 1111325564 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 未開封の包装史
副書名 青果包装100年の歩み
著者 林 健男 ／著  
出版地 東京
出版者 ダイヤモンド・ビジネス企画
出版年 2017.1
ページ数 262p
大きさ 21cm
一般件名 食品包装-歴史 , 農産物
内容紹介 カットしたスイカを入れるジッパー付きパッケージ、そのままレンジでチンして食べられる枝豆。青果パッケージ業界のパイオニア・精工の歩みと共に、青果包装の歴史を明かす。青果物の鮮度を長期保持する最新技術も紹介する。
ISBN13桁 978-4-478-08409-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.9

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