資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

みんな大好き!カレー大百科 [2] 利用可

森枝 卓士／監修 -- 文研出版 -- 2016.12 -- 383.8

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 児童室 Map 15 /J383/ﾐﾝ/1136847 1111368472 閲可 貸可 協可 －

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル みんな大好き!カレー大百科 [2]
巻の書名 カレーの日本上陸
著者 森枝 卓士 ／監修  
出版地 東京
出版者 文研出版
出版年 2016.12
ページ数 39p
大きさ 31cm
一般件名 カレー
内容紹介 明治時代に、西洋料理のひとつとして伝えられたカレー。カレーがどのようにして国民食といわれるまでに広まっていったのか、その道のりを説明します。カレーなんでもQ&Aも掲載。
ISBN13桁 978-4-580-82307-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 J383

ページの先頭へ