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絶品ファルシ 利用可

サルボ恭子／著 -- 主婦と生活社 -- 2016.12 -- 596.23

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R12 /596.23/ｻﾙ/1130302 1111303020 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 絶品ファルシ
副書名 食材のうま味を楽しむ詰めるだけおかず
著者 サルボ恭子 ／著  
出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版年 2016.12
ページ数 87p
大きさ 26cm
一般件名 料理(西洋)-フランス
内容紹介 器になる食材+詰める具材、2つのコラボでおいしさ倍増! 前菜・サラダから、おつまみ、メイン料理、デザートまで、見た目も豪華でジューシーなファルシのレシピを紹介します。
ISBN13桁 978-4-391-14960-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.23

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