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日本の味 利用可

松田 美智子／著 -- 主婦と生活社 -- 2016.12 -- 596

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R11 /596/ﾏﾂ/1132616 1111326169 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 日本の味
副書名 家庭料理のおいしい味つけと長く使える道具
著者 松田 美智子 ／著  
出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版年 2016.12
ページ数 96p
大きさ 26cm
一般件名 料理
内容紹介 肉じゃが、さばのみそ煮といった昔ながらの料理から、チキンマカロニグラタン、ポテトサラダ、炒飯など洋食・中華の人気レシピまで、日本の家庭料理90品を紹介。長く使える調理道具も掲載する。
ISBN13桁 978-4-391-14883-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596

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