愛知県図書館
トップメニュー
資料検索
資料紹介
Myライブラリ
トップメニュー
>
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細蔵書検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
新・栄養学総論
利用可
友竹 浩之/編 -- 講談社 -- 2016.11 -- 498.55
SDI
予約かごへ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
場所
棚番号
請求記号
資料コード
貸出利用
状態
本館
4階自然
Map
19
/498.55/シン/1129398
1111293980
閲可 貸可 協可
-
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
新・栄養学総論
叢書名
栄養科学シリーズNEXT
著者
友竹 浩之
/編,
桑波田 雅士
/編
出版地
東京
出版者
講談社
出版年
2016.11
ページ数
11,156p
大きさ
26cm
一般件名
栄養
内容紹介
栄養の概念や、消化と吸収をはじめ、炭水化物・タンパク質・脂質といった栄養素とそのはたらきを解説。食品と栄養素を切り離さない内容とし、1日に摂取すべき量と多く含む食品を記載。演習問題も収録する。
ISBN13桁
978-4-06-155390-3
分類番号
498.55
ページの先頭へ
関連メディア
/T170P55044
ページの先頭へ