資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

和食の英語表現事典 利用可

亀田 尚己／著 -- 丸善出版 -- 2016.10 -- 596.21

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R12 /596.21/ﾜｼ/1128312 1111283123 閲可 貸可 協可 －

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 和食の英語表現事典
著者 亀田 尚己 ／著, 青柳 由紀江 ／著, J.M.クリスチャンセン ／著, 成瀬 宇平 ／編集協力  
出版地 東京
出版者 丸善出版
出版年 2016.10
ページ数 18,320p
大きさ 20cm
一般件名 料理(日本) , 英語-会話
内容紹介 世界でますます人気上昇中の和食。日本の伝統的な食文化に言及しながら、和食全般について、相手に正しく伝わる英語表現を紹介。英語説明は日本語説明の後に併記する。シーン別・和食のマナーQ&A、料理方法の種類等も収録。
ISBN13桁 978-4-621-30066-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.21

ページの先頭へ