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一汁一菜でよいという提案 貸出中

土井 善晴／著 -- グラフィック社 -- 2016.10 -- 596.04

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 R11 /596.04/ﾄｲ/1170164 1111701644 閲可 貸可 協可 個人貸出

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タイトル 一汁一菜でよいという提案
著者 土井 善晴 ／著  
出版地 東京
出版者 グラフィック社
出版年 2016.10
ページ数 190p
大きさ 21cm
一般件名 料理
内容紹介 一汁一菜とは「ご飯、味噌汁、漬物」を原点とする食事の型。料理研究家・土井善晴が、心地よい場所に帰ってくる生活のリズムをつくる柱となる、一汁一菜という日本人としての「生き方」を提案する。
ISBN13桁 978-4-7661-2954-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.04

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