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野菜消費の新潮流
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伊藤 雅之/著 -- 筑波書房 -- 2016.7 -- 621.41
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所蔵館
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棚番号
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状態
本館
4階自然
Map
52
/621.41/イト/1123939
1111239395
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
野菜消費の新潮流
副書名
ネット購買と食卓メニューから見る戦略
著者
伊藤 雅之
/著
出版地
東京
出版者
筑波書房
出版年
2016.7
ページ数
155p
大きさ
21cm
一般件名
蔬菜
,
インターネットショッピング
内容紹介
野菜のネット購買の動向、消費者意識を探るとともに、自宅での夕食の食卓メニューに焦点をあて、野菜の利用頻度等を探る。分析結果に基づき、ネット購買の普及が食卓メニューへどのような変化をもたらすか、動向を提示する。
ISBN13桁
978-4-8119-0488-7
分類番号
621.41
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関連メディア
/T170P55044
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