アドバンストブルーイング/著 -- マイナビ出版 -- 2016.6 -- 588.54

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map 20 /588.54/シフ/1123636 1111236366 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 自分でつくる最高のビール
著者 アドバンストブルーイング /著  
出版地 東京
出版者 マイナビ出版
出版年 2016.6
ページ数 143p
大きさ 24cm
一般件名 ビール
内容紹介 人気のクラフトビールを超える最高のビールをつくろう! 特殊な道具を使わないシンプルなレシピや、それをベースにアレンジした計20種のレシピ、ビールづくりをさらに深めるために必須の知識などを紹介する。
ISBN13桁 978-4-8399-5528-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.54