水野 仁輔/監修 -- マイナビ出版 -- 2016.6 -- 596

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map R11 /596/セカ/1123285 1111232859 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 世界一やさしいスパイスカレー教室
副書名 スパイスカレーのしくみがよくわかる
著者 水野 仁輔 /監修, 東京カリ~番長 /著  
出版地 東京
出版者 マイナビ出版
出版年 2016.6
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 カレー
内容紹介 人気のスパイスカレー教室を、紙上に完全再現。30分、3つのスパイスでできるレシピから、とことんこだわりたい人のための上級者レシピまでを収録するほか、スパイスカレーのしくみもやさしく解説します。
ISBN13桁 978-4-8399-5921-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596