満留 邦子/著 -- 成美堂出版 -- 2016.7 -- 596.38

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map R12 /596.38/ミツ/1122963 1111229639 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル そうめん
副書名 The SOMEN recipe book
著者 満留 邦子 /著  
出版地 東京
出版者 成美堂出版
出版年 2016.7
ページ数 111p
大きさ 20×21cm
一般件名 素麵
内容紹介 冷や汁風そうめん、豚しゃぶそうめん、かきたまにゅうめん、ソース焼きそうめんなど、冷たいそうめんと温かいそうめんのレシピを紹介します。そうめんのゆで方やめんつゆの基本レシピ、ご当地そうめん、リメイクレシピも掲載。
ISBN13桁 978-4-415-32168-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.38