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そうめん
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満留 邦子/著 -- 成美堂出版 -- 2016.7 -- 596.38
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所蔵館
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棚番号
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状態
本館
4階自然
Map
R12
/596.38/ミツ/1122963
1111229639
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
そうめん
副書名
The SOMEN recipe book
著者
満留 邦子
/著
出版地
東京
出版者
成美堂出版
出版年
2016.7
ページ数
111p
大きさ
20×21cm
一般件名
素麵
内容紹介
冷や汁風そうめん、豚しゃぶそうめん、かきたまにゅうめん、ソース焼きそうめんなど、冷たいそうめんと温かいそうめんのレシピを紹介します。そうめんのゆで方やめんつゆの基本レシピ、ご当地そうめん、リメイクレシピも掲載。
ISBN13桁
978-4-415-32168-4
分類番号
596.38
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関連メディア
/T170P55044
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