資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

切り花の鮮度・品質保持基礎と実践 利用可

市村 一雄／著 -- 誠文堂新光社 -- 2016.5 -- 627.19

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 52 /627.19/ｲﾁ/1121647 1111216470 閲可 貸可 協可 －

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 切り花の鮮度・品質保持基礎と実践
副書名 日持ちが消費のカギになる
叢書名 農業の知識シリーズ
著者 市村 一雄 ／著  
出版地 東京
出版者 誠文堂新光社
出版年 2016.5
ページ数 192p
大きさ 21cm
一般件名 花卉
内容紹介 切り花消費のカギとなる花の日持ち。切り花の品質管理技術を解説するとともに、収穫後生理と品質管理を品目別に紹介。切り花品質管理の基礎と実際が理解できる。『農耕と園藝』連載をもとに書籍化。
ISBN13桁 978-4-416-51644-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 627.19

ページの先頭へ