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栄養教育論 利用可

赤松 利恵／編 -- 東京化学同人 -- 2016.4 -- 498.55

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 19 /498.55/ｴｲ/1121007 1111210074 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 栄養教育論
叢書名 新スタンダード栄養・食物シリーズ
著者 赤松 利恵 ／編, 稲山 貴代 ／編  
出版地 東京
出版者 東京化学同人
出版年 2016.4
ページ数 10,147p
大きさ 26cm
一般件名 栄養教育
内容紹介 栄養教育の方法論のテキスト。栄養教育のための理論的基礎、栄養教育マネジメント、ライフステージ・ライフスタイル別栄養教育の展開などについて解説。管理栄養士国家試験ガイドラインに準拠。
ISBN13桁 978-4-8079-1671-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.55

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