愛知県図書館
トップメニュー
資料検索
資料紹介
Myライブラリ
トップメニュー
>
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細蔵書検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
食の人類史
利用可
佐藤 洋一郎/著 -- 中央公論新社 -- 2016.3 -- 612.2
SDI
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
場所
棚番号
請求記号
資料コード
貸出利用
状態
本館
4階自然
Map
51
/612.2/サト/1120093
1111200935
閲可 貸可 協可
-
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
食の人類史
副書名
ユーラシアの狩猟・採集、農耕、遊牧
叢書名
中公新書
著者
佐藤 洋一郎
/著
出版地
東京
出版者
中央公論新社
出版年
2016.3
ページ数
7,279p
大きさ
18cm
一般件名
アジア-農業-歴史
,
ヨーロッパ-農業-歴史
内容紹介
ヒトはどうやって食べ物を獲得してきたのか。東洋の「コメと魚」、西洋の「パンとミルク」…。ユーラシア全土で繰り広げられてきた、さまざまな「生業」の変遷と集団間の駆け引きを巨細に解読する。
ISBN13桁
978-4-12-102367-4
分類番号
612.2
ページの先頭へ
関連メディア
/T170P55044
ページの先頭へ