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スープ日乗 利用可

辰巳 芳子／著 -- 文藝春秋 -- 2016.3 -- 596

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R11 /596/ﾀﾂ/1119391 1111193910 閲可 貸可 協可 －

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タイトル スープ日乗
副書名 鎌倉スープ教室全語録
著者 辰巳 芳子 ／著  
出版地 東京
出版者 文藝春秋
出版年 2016.3
ページ数 205p
大きさ 22cm
一般件名 スープ
内容紹介 鎌倉の辰巳邸で開かれているスープ教室で語られたすべての言葉を記録した講義録。四季折々の素材を使ったスープのつくり方はもちろん、辰巳芳子が自らの経験から培った食、家族、自然等との向き合い方、人生哲学を語る。
ISBN13桁 978-4-16-390421-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596

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