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吉野家で経済入門 貸出中

安部 修仁／著 -- 日本経済新聞出版社 -- 2016.2 -- 673.971

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階社会 53 /673.97/ｱﾍ/1118914 1111189140 閲可 貸可 協可 個人貸出

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タイトル 吉野家で経済入門
著者 安部 修仁 ／著, 伊藤 元重 ／著  
出版地 東京
出版者 日本経済新聞出版社
出版年 2016.2
ページ数 252p
大きさ 19cm
一般件名 吉野家ホールディングス
内容紹介 牛丼にベストな牛肉の厚さ、秘伝のたれの味を決める意外な飲み物、鰻重はなぜ「二枚盛」が一番売れたのか…。吉野家の真実に迫ると、日本と世界の未来が見えてくる! 吉野家の会長と経済学者の異色の対談集。
ISBN13桁 978-4-532-35686-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 673.971

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