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がん研有明病院の肝臓がん・胆道がん・膵臓がん治療に向きあう食事 利用可

比企 直樹／監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2015.11 -- 493.475

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 17 /493.47/ｶﾝ/1114965 1111149654 閲可 貸可 協可 －

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タイトル がん研有明病院の肝臓がん・胆道がん・膵臓がん治療に向きあう食事
副書名 術前術後の不安を解消します!
著者 比企 直樹 ／監修, 中浜 孝志 ／食事指導, 高木 久美 ／食事指導, 井上 陽介 ／医療解説  
出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2015.11
ページ数 135p
大きさ 24cm
一般件名 肝臓癌 , 胆道癌 , 膵臓癌 , 食餌療法
内容紹介 肝臓がん・胆道がん・膵臓がん治療をしている人に向けて、食事療法を丁寧に解説。入院前から退院直後、社会復帰後とそれぞれの時期に応じた、作りやすく食べやすい献立を多数紹介する。掲載料理の栄養成分値一覧表も収録。
ISBN13桁 978-4-7895-1834-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 493.475

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