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オスマン朝の食糧危機と穀物供給 利用可

澤井 一彰／著 -- 山川出版社 -- 2015.11 -- 227.4

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本館 ３階人文 Map 20 /227.4/ｻﾜ/1116216 1111162164 閲可 貸可 協可 －

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タイトル オスマン朝の食糧危機と穀物供給
副書名 16世紀後半の東地中海世界
叢書名 山川歴史モノグラフ
著者 澤井 一彰 ／著  
出版地 東京
出版者 山川出版社
出版年 2015.11
ページ数 253,50p
大きさ 22cm
一般件名 トルコ-歴史 , 地中海諸国-歴史 , 食糧問題-歴史 , 穀物
内容紹介 16世紀後半のオスマン朝における都市社会の実相を、穀物を取り巻く諸問題を考察することによって明らかにし、オスマン朝社会の実態を踏まえて、フェルナン・ブローデルが主張した「地中海世界」という枠組みを再検討する。
ISBN13桁 978-4-634-67387-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 227.4

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